Пиріг «Маків світло»

Простий у приготуванні і смачний при вживанні!! Не складне в приготуванні, але смачне і м'яке тісто, начинка з маку-не можна встояти!! Дуже рекомендую побалувати своїх рідних і близьких таким пирогом для вечірнього чаю!! якось побачила на просторах інтернету таке формування і вразилася як просто робити таку красу! С радостью делюсь с вами этим новшеством для меня-буду рада если пригодиться.

Інгредієнти для «Пиріг» Маків світло «»:

  • Борошно пшеничне/Борошно - 3 стак.
  • Молоко - 1/2 стак.
  • Вода - 1/2 стак.
  • Дріжджі (Дріжджі швидкодіючі ТМ «» САФ - МОМЕНТ «») - 1 упак.
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Цукор - 4 ст. л.
  • Олія соняшникова - 1/3 стак.
  • Сіль - 1/3 ч.
  • Мак (для начинки) - 50 г

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
4762.3 ккал

белкі72.5
р

жири287.8
р

вуглеводи476.9
р

Порції

     

ккал
793.7 ккал

белкі12.1
р

жири48
г

вуглеводи79.5
г

100 г страви

     

ккал
328.4 ккал

белкі5
г

жири19.8
р

вуглеводи32.9
р

 

Рецепт «Пиріг» Маків світло «»:

Всі інгредієнти змішати з дріжджами ТМ «Саф Момент» і залишити на 1 годину

Через годину обміняти тісто і приступити у формуванні (з тіста вийшло два пироги, вистачило і на булочки. якщо плануєте один пиріг-робіть половину порції)

Щоб не возитися з маком, вирішила взяти готову макову начинку

Розкатати тісто, вирізати прямокутник

Викласти мак або макову начинку і скатати в рулет

Рулет кільцем викласти на противінь, застелений пекарським папером

Ножем зробила надрізи по всій окружності кола

Видавлювати паличкою або чимось круглим (я брала маркер) проміжки між порізами. Таким чином внутрішність -начинка видавлюється назовні

Залишити на розладі на годину під рушником

Піч у розігрітій до 170 градусів духовці на 15-20 хвилин, змастити через 10хвилинку збитим яйцем, а після закінчення випікання гарячим сиропом (1 ст. цукру і 2ст. л води) Я поставила з сиропом на хвилинку в духовку-вийшла красива поверхня пирога. мені сподобалося

Всех приглашаю на вкуснейший пирог!



очень красивый пирог сразу понравился нам


Нарезали-ой как вкусно с маком пироги


!!! Пригощайтеся на здоров'я


! із залишків тіста наліпила пташок-щоб пити чай з запашним пирогом під пенє солов'їв!! Сідайте!