Простий у приготуванні і смачний при вживанні!! Не складне в приготуванні, але смачне і м'яке тісто, начинка з маку-не можна встояти!! Дуже рекомендую побалувати своїх рідних і близьких таким пирогом для вечірнього чаю!! якось побачила на просторах інтернету таке формування і вразилася як просто робити таку красу! С радостью делюсь с вами этим новшеством для меня-буду рада если пригодиться.
Інгредієнти для «Пиріг» Маків світло «»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 3 стак.
- Молоко - 1/2 стак.
- Вода - 1/2 стак.
- Дріжджі (Дріжджі швидкодіючі ТМ «» САФ - МОМЕНТ «») - 1 упак.
- Яйце куряче - 1 шт
- Цукор - 4 ст. л.
- Олія соняшникова - 1/3 стак.
- Сіль - 1/3 ч.
- Мак (для начинки) - 50 г
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі72.5 |
жири287.8 |
вуглеводи476.9 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі12.1 |
жири48 |
вуглеводи79.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі5 |
жири19.8 |
вуглеводи32.9 |
Рецепт «Пиріг» Маків світло «»:
Всі інгредієнти змішати з дріжджами ТМ «Саф Момент» і залишити на 1 годину
Через годину обміняти тісто і приступити у формуванні (з тіста вийшло два пироги, вистачило і на булочки. якщо плануєте один пиріг-робіть половину порції)
Щоб не возитися з маком, вирішила взяти готову макову начинку
Розкатати тісто, вирізати прямокутник
Викласти мак або макову начинку і скатати в рулет
Рулет кільцем викласти на противінь, застелений пекарським папером
Ножем зробила надрізи по всій окружності кола
Видавлювати паличкою або чимось круглим (я брала маркер) проміжки між порізами. Таким чином внутрішність -начинка видавлюється назовні
Залишити на розладі на годину під рушником
Піч у розігрітій до 170 градусів духовці на 15-20 хвилин, змастити через 10хвилинку збитим яйцем, а після закінчення випікання гарячим сиропом (1 ст. цукру і 2ст. л води) Я поставила з сиропом на хвилинку в духовку-вийшла красива поверхня пирога. мені сподобалося
Всех приглашаю на вкуснейший пирог!
очень красивый пирог сразу понравился нам
Нарезали-ой как вкусно с маком пироги
!!! Пригощайтеся на здоров'я
! із залишків тіста наліпила пташок-щоб пити чай з запашним пирогом під пенє солов'їв!! Сідайте!
