Салат «Ананасова хмара»

Неймовірно ніжний салатик, який буквально тане в роті, зі свіжістю і соковитістю ананаса. Дуже простий у приготуванні, і ефектний на столі. В інтернеті не знайшла нічого подібного, Приємного апетиту!

Інгредієнти для «Салат» Ананасова хмара «»:

• Філе куряче - 2 шт
• Морква - 1 шт
• Картопля - 3 шт
• Яйце куряче - 3 шт
• Сир м'який - 200 г
• Ананас - 300 г
• Горіхи кедрові
• Майонез (Якщо не любите майонез, можна замінити сметаною, гірше не буде!)

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат» Ананасова хмара «»:

Почнемо з підготовки продуктів.

Насамперед, кладемо курку в підсолену воду і ставимо на вогонь.

Так само робимо з картоплею і морквою.

Слідом на вогонь ставимо яйця.
Після того, як птах, овочі та яйця зварені, необхідно відставити все вбік, щоб остудити.

Коли кура охолола, ріжемо її кубиками і замочуємо в ананасовому соці (з банки)

Тепер, коли овочі охололи. Починаємо по черзі натирати інгредієнти на великій терці. Спочатку морква, потім картопля, потім яйця і сир.

Всі продукти готові, почнемо збирати наш ніжний салат.
Перший шар - Морква. Зверху змащуємо майонезом.

Другий шар картопля. Так само просочуємо шар майонезом.
Третій - яйця. Зверху шар майонезу.

Прийшов час кедрових горішків.

Четвертий шар - Ананаси. Їх покривати майонезом не потрібно.
П'ятою шар - Курка. Зверху майонез і кедрові горішки.
У мене п'ять шарів помістилося в половині салатниці, тому я повторила викладку. В результаті вийшло 10.
Я для соковитості полила салат невеликою кількістю ананасового соку (з банки) .
После того, як салат зібраний, ставлю його в холодильник на пару годин, в ідеалі на ніч.
Коли салатик досить просочився, дістаємо його з холодильника, і акуратно перевертаємо його на тарілочку, попередньо пройшовшись ножем по краю салату (що б легше вислизнув з салатника).

Ось така краса вийшла!!! < 3Ваші
кохані будуть в захваті, гарантую!!!

Салатик у розрізі. Зверху я прикрасила салат тертим яйцем, зробила це за допомогою пергаментного паперу. Приємного апетиту друзі!