Якщо у вас намічається сімейне торжество, пропоную спекти бісквітний торт з білковим заварним кремом. Цей тортик я готувала на роботу чоловіка до його Дня народження, тому фото розрізу немає. Ніжний бісквіт просочений сиропом і прошарковий кремом з олії та згущенки. Зверху торт я прикрасила дуже легким і смачним заварним білковим кремом. Запевняю, що тортик вийшов дуже смачним. За вагою торт невеликий - близько 1-1,2 кілограма.

Опята помити, варити в підсоленій воді 10 хвилин, злити воду, викласти опяту в сковорідку і обсмажувати на середньому вогні 10 хвилин, перешкоджаючи. Без варіння опяту ретельно помити і смажити 20 хвилин без кришки. Ознака готовності оплять - легке пострілювання.
Заморожені опята смажити 15 хвилин.

Що може бути краще, ніж домашній торт? Адже торт - це маленьке свято, здатне підняти настрій навіть у самий сумний день. Торт - це кулінарна чарівність, завжди дивує і вражає своїм смаком. Але мало хто з нас вирішується приготувати торт своїми руками.

Щоб швидко приготувати крем з творожного сиру для торта, основний продукт використовують покупний. Оскільки консистенція щільна, його потрібно ретельно розмішати, а потім вже додавати до інших складових. Можна розбавити десерт сиропами, ваніллю, ароматизаторами. Але важливо пам'ятати, що більше, ніж на 3-4 доповнення, десерт перевантажувати не можна.